За обяд: тиквени кюфета

Много обичам тиквени кюфтета, от онзи със сирене, пържените, въобще вредни и калорични. У дома цяло лято винаги има тиквички. Днес реших да направя на Радина нещо като тиквено кюфте.

Време за приготвяне: 30-45 минути

Необходими продукти:

  • 1/2 малка тиквичка
  • 1 с.л. царевично брашно
  • сирене според това колко предлагате на детето
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 1/2 жълтък
  • рапично олио

 

Настъргах половин малка тиквичка, разбих половин жълтък и прибавих при тиквичката. За да бъде по-пухкава сместа, тъй като жълтъка определено е малко добавих 1 с.л. кисело мляко и сирене. Сгъстих така получената смес с една лъжица царевично брашно. Сложих малко рапично олио и разпределих в тавичка. Време за печене между 25-35 минути на 250 градуса с вентилатор. Обаче днес и тока и водата спираха, така че при мен времето за готвене беше повече, но все пак ще наблюдавате кюфтенцата, когато се запекат са готови.

Време за ядене 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s